Napsal: ssgh 20. 12. 2017

Naše škola se opět účastnila soutěže Callebaut Cup 2017, která letos proběhla 12. 12. 2017 v Almecu v Úvalech.
Náš žák připravoval dle zadání soutěže 2 druhy čokoládových bonbónů a kavárenský dezert (do 150 g) s využitím čokolády a dekorace. Tentokrát s tématikou Vánoce. Jeho pojetí a  zpracování výrobků bylo porotou oceněno 1. místem. Kromě věcných cen získal náš žák i možnost účastnit se odborného praktického kurzu zpracování čokolády se zahraničním technologem Callebaut Czech Republic.